Pesée des déchets alimentaires

Par ELISE CASTAGNE, publié le jeudi 6 mai 2021 10:54 - Mis à jour le jeudi 6 mai 2021 10:55
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En partenariat avec le Conseil Départemental, les élèves du CVC ont participé à la pesée des déchet alimentaires au collège.

Lors de la deuxième semaine (du 08/02/21 au 12/02/21), nous avons comptabilisé :

84 kg de nourriture jetée

soit 151 repas

soit 317 euros !

Pou rappel, des repas de qualité avec des produits frais, locaux et souvent bio sont proposés aux élèves et personnels (vous pouvez trouver les menus sur notre ENT).

Certains aliments sont compostés.

Une commission menu en présence du Chef de cuisine, de la Gestionnaire, de l'Infirmière Scolaire, d'un représentant parent, de deux représentants élèves, de la CPE est présidée par Mme la Principale toutes les 5 semaines.