Atelier de cuisine asiatique avec le chef cuisine
Par MARYLINE LAY, publié le jeudi 21 mars 2024 16:27 - Mis à jour le jeudi 21 mars 2024 16:27
Interview de M. Jean-François PERREZ par Morgan POLESELLO pour le Journal télévisé du collège
Ce matin, entre 8h30 et 10h, un groupe d'élèves motivés a préparé avec M. Jean-François DERREZ, chef-cuisinier du collège, des sushis au saumon, des makis et des rouleaux de printemps pour le repas de midi.
Un atelier très apprécié par les élèves qui espèrent pouvoir réaliser d'autres préparations culinaires dans les prochaines semaines!
Les élèves de l'atelier vidéo sont venus réaliser un reportage pour cette occasion!